大崎市小牛田で100年の伏見豆腐店。おからで作るスイーツは、すいーつ畑ふしみ。

すいーつ畑ふしみ

■Sweet Batakeのこだわり
体にやさしいお菓子をすべて手作り、保存料など無しで製造しています。
伏見豆腐店直営なので、搾りたての豆乳、出来たてのおからをふんだんに使い栄養価の高い体に良いお菓子を提供しています。
野菜ソムリエの作る野菜のお菓子は、野菜嫌いのお子様にも人気のスイーツです。

                  ★ 美味しい商品はこちら ★

おから

おからは豆腐を作る時、豆乳を搾った後に残るもの。古くから総菜の定番として親しまれてきました。コレステロールの低下をはじめ、動脈硬化や大腸がん予防にも期待大。ダイエット効果を上げてくれる働きまでわかってきました。おからに多く含まれる「食物繊維」の働きによって、「腹もち」効果が長続きし、間食や食べ過ぎを防いでくれるからです。また、 他の食材から水分を奪い、消化物全体の粘度を上げます。その結果、消化物はゆっくりと胃腸を通過することになり、食後の血糖値もゆっくりと上がって、満腹感が持続するということです。